+86-13541702489

Jaunākie produkti

  • Fosforskābes pārtikas kategorija
  • NPK mēslojums 20-20-20
  • Monoamonija fosfāts 12-61-0
  • Diamonija fosfāts 21-53-0
  • Monokalcija fosfāta barība
  • Monokalcija fosfāts

Sazinies ar mums

  • Nr.2,3F,Guotou Ēka, Nr.1,Rietumi Sadaļa no Tuojiang Road, Sičuaņa Shifang Ekonomiskais Attīstība Zona (Dienvidu zona), Šifanga, Sičuaņa Province 618400 ĶTRĶīna
  • angela@alchembio.com
    info@alchembio.com
  • +8613541702489
Pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts video

Pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts

Produkta nosaukums: pārtikas nātrija heksametafosfāts
CAS:10124-56-8
Formula:(NaPO3)6

Apraksts

Produkta apraksts
 

 

Derīguma termiņš 2 gadi
Smarža Bez smaržas
Izskats

Balts brīvi plūstošs pulveris

MOQ 25 tonnas
Paraugs

Pieejams

Iepakojums

Neto 25kg plastmasas maisiņos ar PE oderi

 

Ievads

Pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts (SHMP) ir balts, kristālisks pulveris, kas sastāv no polimēru metafosfātu maisījuma, galvenokārt heksamēra. Šis ķīmiskais savienojums sastāv no nātrija joniem un fosfātu grupām, kas ir savstarpēji saistītas atkārtotā ķēdes struktūrā. To plaši izmanto pārtikas rūpniecībā, jo tā spēj darboties kā sekvestrants, emulgators un teksturētājs.

 

Funkcijas

Augsta šķīdība un stabilitāte
Pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts raksturojas ar augstu šķīdību, ātri izšķīst ūdenī 25 grādu temperatūrā ar šķīdību aptuveni 22 grami uz 100 mililitriem. Šī augstā šķīdība ļauj to viegli iekļaut dažādos pārtikas produktos, nodrošinot vienmērīgu izkliedi un nemainīgu veiktspēju.

 

Sekvestrācijas jauda
Viena no nātrija heksametafosfāta pārtikas kvalitātes galvenajām iezīmēm ir tā spēcīgā sekvestrācijas spēja. Tas efektīvi saistās ar metālu joniem, piemēram, kalciju un magniju, neļaujot tiem reaģēt ar citām sastāvdaļām. Šis īpašums ir īpaši noderīgs piena produktos, kur tas palīdz novērst nevēlamu nogulšņu veidošanos. Tipiskā SHMP sekvestrācijas jauda ir aptuveni 300 mg kalcija uz gramu, padarot to par spēcīgu līdzekli produktu kvalitātes uzturēšanai sarežģītos sastāvos.

 

Daudzfunkcionāla emulgācija
Sodium Hexametaphosphate Food Grade kalpo arī kā daudzpusīgs emulgators, kas spēj uzlabot dažādu pārtikas produktu tekstūru un konsistenci. Ar emulgācijas spēju līdz pat 0,5% piena produktos, tas palīdz stabilizēt eļļas un ūdens maisījumus, nodrošinot vienmērīgu un viendabīgu tekstūru. Tas ir īpaši svarīgi tādos produktos kā kausētais siers, kur SHMP novērš atdalīšanu un uzlabo sajūtu mutē.

 

Lietojumprogrammu daudzpusība
Nātrija heksametafosfāta pārtikas kvalitātes daudzpusība atspoguļojas tās plašajā lietojumu klāstā. To parasti izmanto koncentrācijās no {{0}},1% līdz 0,5% tādos produktos kā kausētais siers, konservētas jūras veltes un maizes izstrādājumi. Tā spēja darboties kā sekvestrants, emulgators un teksturētājs padara to par nenovērtējamu sastāvdaļu pārtikas rūpniecībā, kur tas palīdz uzlabot produkta stabilitāti, izskatu un glabāšanas laiku.

 

 

 

Specifikācija
 

 

Specifikācijas

Vienība Pārtikas kvalitātes standarts

Kopējie fosfāti (kā 2O5)

%

Lielāks par vai vienāds ar 68

Neaktīvie fosfāti (kā 2O5)

%

Mazāks vai vienāds ar 7,5

Dzelzs (Fe)

%

Mazāks vai vienāds ar 200

1% ūdens šķīduma pH

 

5.8-6.5

Smagais metāls (kā Pb)

mg / kg

Mazāks vai vienāds ar 10

Arsēns (As)

mg / kg

Mazāks vai vienāds ar 3

Fluors (F)

mg / kg

Mazāks vai vienāds ar 30

Ūdenī nešķīstošs

%

Mazāks vai vienāds ar 0.06

 

FAQ
 
 

J: Kādi sertifikāti ir uzņēmumam? Kā nodrošināt kvalitāti?

A: ISO, SGS, CIQ, un mums ir produktu kvalitātes izsekojamības sistēma, lai nodrošinātu katras preču partijas kvalitāti.

J: Kādas transporta metodes piedāvā uzņēmums?

A: Ar jūru, ar kravas automašīnu, vilcienu vai vilcienu.

J: Kāda ir maksājuma metode?

A: T/T iepriekš, T/T pret BL, LC kopiju, vai arī mēs varam apspriest sīkāku informāciju ar klientu

J: Cik ilgs laiks paies no pasūtījuma līdz nosūtīšanai?

A: Paiet 2-3 nedēļas, mēs veicam ļoti efektīvus sūtījumus klientam.

J: Kādus dokumentus mēs varam piegādāt?

A: Tirdzniecības rēķins, iepakojuma saraksts, analīzes sertifikāts, kravas pavadzīme, izcelsmes sertifikāts, veselības sertifikāts, ko izsniedz CIQ, ISO, SGS utt.

J: Kādu pakalpojumu mēs varam sniegt?

A: Pirms pasūtījuma mēs varam reģistrēties, pasūtījuma procesā mēs nodrošināsim vienmērīgu sūtījuma dokumentu norisi, pēc pasūtījuma mēs sazināsimies ar klientiem par atsauksmju sistēmu.

J: Kas ir pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts?

A: Pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts ir balts, granulēts pulveris, ko izmanto kā pārtikas piedevu. Tas ir lineāras ķēdes metafosfāta jonu polimērs, un tā ķīmiskā formula ir (NaPO₃)₆.

J: Kādi ir nātrija heksametafosfāta primārie lietojumi pārtikas pārstrādē?

A: To izmanto kā sekvestrantu, emulgatoru un pH kontroles līdzekli. Tas palīdz saglabāt krāsu, garšu un tekstūru apstrādātos pārtikas produktos.

J: Kā nātrija heksametafosfāts uzlabo pārtikas produktu tekstūru?

A: Tas var uzlabot tekstūru, novēršot ledus kristālu veidošanos saldētajos pārtikas produktos un uzlabojot mitruma aizturi gaļas produktos.

J: Vai pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts ir drošs patēriņam?

A: Jā, tas ir drošs patēriņam, ja to lieto pārtikas nekaitīguma noteikumos noteiktajās robežās. To izmantošanai pārtikā ir apstiprinājušas regulējošās iestādes, piemēram, FDA un EFSA.

J: Kāda ir nātrija heksametafosfāta loma piena produktos?

A: To izmanto, lai uzlabotu piena produktu tekstūru un stabilitāti, novērstu nogulšņu veidošanos un palīdzētu pulveru izkliedē.

J: Vai nātrija heksametafosfāta pārtikas produktu var izmantot cepšanai?

A: Lai gan to parasti neizmanto cepšanā, to var izmantot dažos gadījumos, lai uzlabotu maizes izstrādājumu tekstūru vai kontrolētu pH apstrādes laikā.

J: Kādas ir nātrija heksametafosfāta izmantošanas priekšrocības gaļas pārstrādē?

A: Tas palīdz saglabāt gaļas produktu krāsu un tekstūru, kā arī var uzlabot ūdens aizturi, padarot gaļu sulīgāku.

J: Vai pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts ir efektīvs pārtikas produktu derīguma termiņa uzlabošanā?

A: Jā, kontrolējot pH un atdalot metālu jonus, tas var palīdzēt pagarināt pārtikas produktu glabāšanas laiku, kavējot mikrobu augšanu.

J: Kā pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfāts atšķiras no citiem pārtikas kvalitātes fosfātiem?

A: Atšķirībā no citiem fosfātiem nātrija heksametafosfāts ir lineārs polimērs, kas tam var piešķirt unikālas funkcionālās īpašības pārtikas pārstrādē, piemēram, labākas sekvestrācijas un izkliedes spējas.

J: Vai ir kādi piesardzības pasākumi, kas jāievēro, strādājot ar pārtikas kvalitātes nātrija heksametafosfātu?

A: Ar to jārīkojas uzmanīgi, lai izvairītos no ieelpošanas un saskares ar acīm. Uzglabāšanai jābūt vēsā, sausā vietā, lai saglabātu tā kvalitāti un izvairītos no piesārņojuma.

 

 

Populāri tagi: nātrija heksametafosfāta pārtikas kvalitātes, Ķīnas nātrija heksametafosfāta pārtikas kvalitātes ražotāji, piegādātāji, rūpnīca

Nosūtīt pieprasījumu

(0/10)

clearall